Pais e Professores
Prestem atenção na Massinha Escolar (massa de modelar) que as
crianças celíacas estão usando em casa ou na escola, pois elas podem ser
feitas de carboidrato de cereal (pode ser farinha de trigo). Como as crianças
costumam às vezes colocar massinha na boca ou ela fica acumulada sob as unhas,
poderá haver ingestão de glúten. Sempre dê preferência a massinha feita à
base de cêra de abelha (como um dos tipos produzidos pela Acrilex, por exemplo).
As massinhas muito macias costumam ser feitas a base de trigo (como a Soft da
Acrilex). Então leia atentamente a lista de ingredientes antes de comprar. O
mesmo fabricante pode ter massinhas com e sem glúten. Algumas marcas de giz de
quadro ( branco ou colorido) podem conter glúten. Uma das marcas que não contém
glúten é o da
CALAC.
Outro problema é a preparação dentro da
sala de aula de receitas (tanto na aula de Artes, fazendo Tinta para
pintura a dedo quanto na de Culinária, fazendo biscoitos ou bolos)
que usem a farinha de trigo. O pó que se espalha no ar e se deposita nos
objetos, braços e mãos, roupas e lanches. Depois a criança celíaca fica
exposta a esse pó que pode acabar contaminando sua alimentação.
Vamos cuidar para que a criança celíaca se integre ao ambiente escolar, mas
sem colocar sua saúde em risco.
Para mais informações, baixe gratuitamente a Cartilha
"Criança Celíaca indo para a Escola"
( clique no título).
( Material
produzido pela Acelbra-RJ )
Alternativas para
Massinha e Pintura a dedo
Massa de Modelar Econômica
Material:
1
sabonete branco de 90 gramas
fécula
de batata
cola
branca
tinta
guache ou tinta para tecido
Modo
de fazer:
1-
rale o sabonete no lado mais fino do ralador. Junte 4 colheres (sopa) de
água
e deixe amolecer por alguns minutos.
2-Quando
estiver derretido, acrescente 4 colheres (sopa) de cola e 4 colheres (sopa) de
fécula de batata.
3-
Amasse tudo muito bem e, se for necessário, junte mais fécula de batata,
até
obter uma massa lisa e homogênea, fácil de ser trabalhada.
4-
Depois de prontos e secos, os trabalhos podem ser pintados com tinta guache,
tinta para tecido ou mesmo plasticor.
5-
Atenção: lave bem a colher antes de utilizá-la novamente.
Receita
de Massa de Porcelana Fria
Ingredientes:
2 xícaras de chá de cola branca; 2 xícaras de chá de amido de milho
(Maizena); 1 colher de sopa de suco de limão (esprema um limão e pegue essa
quantidade); 2 colheres de sopa de vaselina líquida (comprada em farmácias);
1 colher de sopa de creme para as mãos, tinta à óleo para pintar tela
(quadros) ou pó xadrez ou corantes alimentícios para colorir a massa
nas cores desejadas.
Modo
de Preparo: 1) Misture todos os ingredientes, exceto o creme para as mãos,
em uma tigela de vidro e leve ao microondas em potência baixa por 1 minuto.
Tire e misture a massa um pouco e coloque novamente no microondas por 1
minuto. Faça este procedimento por mais 2 vezes (num total de 3 vezes). Se não
tiver microondas, não tem problema, leve a mistura ao fogo por 10 minutos até
que a massa desgrude da panela. 2) Coloque um pouco de creme para as mãos em
uma superfície para você trabalhar a massa. 3) Depois coloque a massa sobre
essa superfície e coloque o restante do creme para as mãos e comece a
amassar a massa para mistura-la com o creme. Se desejar coloque um pouco de
corante (ou tinta ou pó xadrez) para colorir a massa. Se quiser em várias
cores, separe quantidades de massa e coloque cada uma em uma cor. Se quiser
uma massa de pequena espessura, use um rolo (ou cano de PVC) para amassar. Se
quiser cortá-la use estilete. Lembre-se que a massa deve ser guardada
enrolada em plástico.
PINTURA A DEDO
Material
1 litro de água
1 xícara de chá maisena
3 colheres de sopa de vinagre
anilina ou guache, você escolhe as cores.
Modo de fazer:
Misturar a maisena e a água e levar ao fogo baixo, mexer até virar um mingau,
não pode ficar muito grosso. Deixar esfriar e juntar o vinagre. Separe as porções
de massas para acrescentar a anilina ou o guache para dar cor. Se você deixar
em um vidro fechadinho, poderá durar até um mês.